Piirkond, kus Gran Pregio oliiviõli sünnib, asub Barist põhja pool, sajanditevanuste oliivisalude hällile, Aadria mere lähedal, kus viljakas pinnas ja mahe merekliima annavad erakordsete organoleptiliste omadustega õli.
Peretalu pärijad Maria Caputo koos oma poegade Ignazio ja Antonioga kontrollivad oliivikasvatuse ja pressimise kõiki etappe, kasutades uusi oliivide töötlemistehnikaid, mille tulemuseks on väga kvaliteetse õli ekstraheerimine, mis on teeninud Gran Pregio. palju riiklikke ja rahvusvahelisi auhindu.
