Moruga – väike küla Trinidadis ja Tobagos. Moruga Cacao asutaja Jonas sai oma esimese tõelise puhta kakao tassi maitse Morugas. Lummatud sellest erakordsest maitsest otsustas Jonas jagada puhta kakao naudingut maailmaga ja avastada erinevaid kakaosorte Moruga Cacaoga.
Moruga Cacao eesmärk on avastada ja säilitada erilise kakao sortide mitmekesisust. Seejuures keskenduvad nad jätkusuutlikkusele ja läbipaistvusele kogu tarneahelas.