Что делать при пищевом отравлении?

Пищевое отравление — крайне частый спутник лета и отпуска, но отравления случаются и осенью, ведь мы по-прежнему едим много овощей, но не всегда хорошо их моем. Отравление происходит при употреблении пищи, зараженной вирусами, бактериями или токсинами. Могут возникнуть такие симптомы, как тошнота или рвота, боль в животе, диарея или даже потеря аппетита. На этот раз я хотел бы поделиться некоторыми ценными советами о том, как снизить риск пищевого отравления и что делать, если вы уже отравились.

Как избежать?

1. Наиболее частые случаи отравления связаны со шпинатом, салатом, капустой, сельдереем и даже помидорами. Зеленые овощи могут содержать такие бактерии, как E. Coli и даже Salmonella. Всегда очень хорошо мойте овощи, выбрасывайте увядшие листья и тщательно выбирайте готовые салаты. Интересно, что чрезвычайно большое количество отравлений в ресторанах часто связано с неправильной подачей овощей.
2. Что касается фруктов, то следует быть особенно осторожным с дынями и арбузами, это самые распространенные фрукты, вызывающие отравление. На их коре обнаруживаются бактерии Listerija . Именно по этой причине следует очень хорошо вымыть кожуру фрукта перед его разрезанием. Также нужно тщательно мыть ягоды, ведь они тоже переносят бактерии и вирусы. Не покупайте уже нарезанные ягоды или фрукты, так как возрастает риск отравления, если они не хранились в холоде.

Что делать при отравлении?

1. Курс пищевых добавок, содержащих травы с антибактериальными, антимикробными и антипаразитарными свойствами, особенно полезен при пищевых отравлениях. Содержащиеся в «Cytoplan Caprylic acid plus» экстракты чеснока, орегано и семян грейпфрута оказывают положительное влияние на кишечник и помогают бороться с нежелательными паразитами.
2. Следует помнить, что после приема добавок с антибактериальными свойствами пробиотики полезны для восстановления микробиоты кишечника. «Cytoplan Acidophilus Plus» содержит 9 различных типов «живых» пробиотиков и пребиотиков, которые питают наши полезные бактерии.
3. Другой чрезвычайно полезной добавкой в борьбе с бактериями, в том числе с бактерией H. Pylori, которая часто встречается в Литве, является «Cytoplan Saccharomyces boulardii». Это не только отличное дополнение в случае отравления, но и профилактическое средство, если принимать его в начале отпуска в теплой стране. Что касается дрожжей, то многие люди стараются избегать их, если болеют Candida albicans, а вот эти дрожжи Saccharomyces boulardii, наоборот, положительно влияют на его уничтожение.

Автор: Специалист по натуропатическому питанию Tautvilė Šliažaitė.