Гранат – источник здоровья

Гранат является одним из древнейших плодов человечества и важен для здоровья. Он считается символом долгой, полноценной жизни. Гранатовые продукты «Dr. Jacob's» содержат особенно высокий уровень ценных полифенолов, которые производятся с помощью запатентованного процесса живой ферментации, в соответствии, с высочайшими стандартами качества и имеют приятный вкус. Это значительно снижает содержание сахара в продукте и увеличивает биологическую активность, концентрацию полифенолов.

Ферментированный гранатовый сок – больше полифенолов и меньше сахара

С 2004 года гранатовый эликсир «Dr. Jacob's» – первый в Германии гранатовый продукт, богатый полифенолами и витаминами. Этот эликсир содержит такое же количество полифенолов, но на 80% меньше сахара, чем обычный свежевыжатый гранатовый сок.

Гранатовые продукты «Dr. Jacob's» отличаются стабильным содержанием полифенолов и запатентованным процессом производства живой ферментации. В производстве используются микроорганизмы, расщепляющие сахар во фруктах и ​​разблокирующие крупные комплексы полифенолов. Благодаря этому процессу, образуется свободный пуникалагин, а из него получатся свободная элаговая кислота.

Вы почувствуете качество во вкусе

Продукция «Dr. Jacob's» содержит всю силу граната, обеспечивая безупречный насыщенный вкус. Большое количество ценных полифенолов (танинов, флавоноидов) придаёт продукции «Dr. Jacob's» характерный фруктово-кислый аромат граната. Строгий контроль качества и регулярные анализы, проводимые независимыми лабораториями, обеспечивают высокое качество.

РЕЦЕПТЫ

Наслаждайтесь особым вкусом и превосходными свойствами плодов граната. Делимся несколькими экзотическими простыми рецептами с гранатовым эликсиром «Dr. Jacob's».

Совет: для оптимального усвоения ценных полифенолов граната, продукты «Dr. Jacob's» лучше всего принимать отдельно (с интервалом в 1-2 часа) от основных приёмов пищи.

► ГРАНАТОВЫЙ КОКТЕЙЛЬ ДЛЯ ЭНЕРГИИ

На 1 порцию потребуется:
2 столовые ложки гранатового эликсира «Dr. Jacob's»
5 кубиков льда или 1/2 стакана колотого льда
250 мл газированной воды

Наполните коктейльный бокал льдом, смешайте гранатовый эликсир с газированной водой и залейте ими лёд. Украсьте коктейль зёрнами граната.

► ЛЕТНИЙ ГРАНАТОВЫЙ ПУНШ

Этот гранатовый пунш имеет нотки восточных ароматов. Специи придают напитку свежий, пряный и слегка сладковатый вкус корицы.

На 2 порции потребуется:
1/2 мл газированной воды
20 мл гранатового эликсира «Dr. Jacob's»
1 щепотка корицы
2 ломтика имбиря (слегка порезать)

Венчиком смешать эликсир с газированной водой и корицей. Положите по одному ломтику имбиря в каждый стакан. Если хотите, можете положить в бокалы несколько кубиков льда.
Зимний вариант: если использовать горячую воду, то получится гранатовый зимний пунш.

► СРЕДИЗЕМНОМОРСКИЙ СОУС ИЗ ГРАНАТА

Потребуется:
2 ложки средиземноморского гранатового эликсира «Dr. Jacob's» MEDITERRAN
1 ложка бальзамического уксуса

Смешайте 2 части гранатового эликсира с 1 частью бальзамического уксуса. Этот простой в приготовлении соус идеально подходит для салатов, супов, тушеных блюд и многих других блюд.