Пшено или пшенная крупа сразу привлекает внимание своим ярко-жёлтым цветом. Кашу из этой крупы действительно стоит есть не только из-за аппетитного цвета, но и из-за исключительной пищевой ценности. Пшено, которое ценилось ещё в древнем Китае, снова набирает популярность, так как это отличный выбор для внесения разнообразия в свой рацион и его пополнения питательными крупами.
Сварить вкусную кашу получится как из пшенной крупы, так и из пшенных хлопьев. Правда, время и текстура приготовления каши будут отличаться. Каша из биодинамических хлопьев из цельнозернового пшена идеально подходит для завтрака, так как её нужно всего лишь залить горячей водой и оставить накрытой на 10 минут. Добавьте в неё всё, что любите — сезонные фрукты, семена, мёд, ореховую пасту и т. д., и питательный завтрак уже на столе!
Крупу из золотистого пшена можно использовать не только для каш, но и для сгущения супов, а также при приготовлении десертов или сухих завтраков. Смело экспериментируйте на кухне и откройте наиболее подходящие рецепты с пшеном для всей семьи. Выбрав органическую пшенную крупу, вы будете уверенны в её пользе и питательной ценности для вашей семьи.
