Ökoloogilist külmpressitud kookosõli saab kasutada toiduvalmistamisel ning see sobib ka keha ja juuste hooldamiseks.
Rafineerimata ja desodoreerimata kookosõli säilitab parimad toiteomadused ja imelise aroomi. Kookosõli kuumutamine ei tekita kahjulikke transrasvhappeid, seega saab seda kasutada toiduõlina: wok-pannil küpsetamiseks, röstimiseks, praadimiseks ja hautamiseks. Kookosõli on parim valik pannkookide küpsetamiseks.
Kookosõliga küpsetades võid tunda kookospähkli aroomi, kuid see ei anna roogadele tugevat maitset. Kasuta kookosõli julgelt nii pearoogade kui ka magustoitude valmistamiseks. Kookose aroom eraldub kookosõli kuumutamisel, muutes selle idamaise köögi kõige lemmikumaks õliks. Kui soovid alandada kolesteroolitaset, asenda või kookosõliga - määri leivale, maitsesta ja naudi rikkalikku maitset ja aroomi.
Kookosõli kasutatakse ka nahahoolduses - see teeb naha pehmemaks ning niisutab seda.