TOIDULISANDID IMMUUNSÜSTEEMI TUGEVDAMISEKS: MIDA PEATE NEID VALIDES TEADMA - Omadused. Kergesti imenduvad. Tarbimine. 3 osa.
Veebruari tervisekuuks kuulutades jagame teiega viimast - kolmandat osa - olulisematest immuunsust tugevdavatest vitamiinidest ja mikroelementidest, nende valikutest, assimilatsiooni- ja kasutusomadustest. Eksklusiivse materjali koostas sertifitseeritud täiskasvanute ja laste dieediarst Marina Liepis. Ühtlasi kutsume koos Marinaga läbi viima enesekontrolli teste, mille põhjal saad kindlaks teha, kas sul on puudu allpool kirjeldatud vitamiinidest ja mikroelementidest. Need testid on mõeldud enesekontrolliks ega asenda spetsialisti konsultatsiooni, kuid peale nende sooritamist kuulete kindlasti elementaarseid signaale võimaliku materjalide puudumise kohta.
Kui te pole jõudnud lugeda I ja II osa vees lahustuvatest vitamiinidest: C, B12, B9, B6 ja rasvlahustuvatest vitamiinidest: A, D, E, K, siis kutsume teid seda tegema ja samal ajal aega kasuta võimalust teha tasuta vitamiini enesekontrolli teste.
Mikroelemendid: raud ja tsink
Raud
Kasulikkus: raudse tervise tagamiseks tuleks jälgida, et veres ei oleks rauapuudust. Raud mängib inimkehas olulist rolli, seega võib selle mikroelemendi puudumine elukvaliteeti oluliselt mõjutada. Rauapuudus ei ole kohe märgatav, mistõttu on vajalik pöörduda spetsialisti poole, kui tekib nõrkus, söögiisu vähenemine, juuste väljalangemine, küünte haprus, tähelepanuhäire, mäluhäired, pearinglus, väsimus, letargia, apaatia. Need sümptomid võivad tunduda lihtsalt osa ületöötamisest, kuid isegi kui need sümptomid jätkuvad ka pärast head öist puhkust, ärge heitke meelt. Raud ja selle varud aitavad säilitada normaalset erütrotsüütide ja hemoglobiini moodustumist, hapniku transporti, energiaringlust ja immuunsüsteemi talitlust. Teisisõnu, see võimaldab kehal hingata ja luua immuunsust. Raud aitab säilitada normaalset energiavahetust, vähendada väsimust ja kurnatust; aitab säilitada immuunsüsteemi normaalset aktiivsust, punaste vereliblede ja hemoglobiini normaalset moodustumist.
Vormid: toidus lisanduvat rauda on kahte sorti, mitteheemset rauda, mida leidub nii taimsetes kui ka loomsetes kudedes, ja heemrauda, mis moodustab hemoglobiini ja müoglobiini ainult loomsetes toodetes.
Heemraud on kahevalentne rauavorm (Fe 2+ ), mis imendub kaksteistsõrmiksooles kergesti. Mitteheemne raud on kolmevalentne rauavorm (Fe 3+ ), mis kaksteistsõrmiksooles ei imendu. Viimase rauavormi omastamiseks peab seda organismis mõjutama spetsiaalne ensüüm – raud(III)reduktaas –, mis muudab selle raua heemvormiks, mis võib imenduda soolestikus. Sel põhjusel imendub raua kolmevalentne koostis aeglasemalt. Just heemrauda omastab keha kõige paremini. Hemoiron on kergemini omastatav (imenduv), kuni 40%. ja seda saab loomsetest saadustest. Mitteheemne raud imendub halvemini, selle bioabsorptsioon on 2-20%. Toidulisanditena on turul saadaval erinevat tüüpi rauda: raudsulfaat, raudglükonaat, raudfumaraat, raudbisglütsinaat ja teised.
Levinud raua toidulisandid ärritavad sageli magu ja tekitavad iiveldust, mistõttu inimesed võtavad neid koos toiduga ega omasta seetõttu isegi kuni 50% raua koostisest.
Toidulisandite valikul pööra tähelepanu toote koostisele. Toidulisandite valmistamise tehnoloogiad täiustuvad pidevalt, mikrokapslitesse pannakse mineraalaineid, mis aitavad vältida koostoimet toiduga.
Tänu mikrokapslitele ei ärrita magu ja mineraalid ei lahustu toiduga, mistõttu organism omastab toidulisandeid kergemini ja talub neid palju paremini.
Raudbisglütsinaadil, patenteeritud rauavalemil, mis koosneb keemiliselt rauamolekulist ja kahest aminohappe glütsiini molekulist, on samuti parim imendumine. Just seda kooslust iseloomustab parem imendumine. Sellel rauakoostisel on vähem kõrvaltoimeid, võrreldes teiste raualisanditega piisab väiksemast kogusest.
Tarbimine: kõige parem on rauda võtta tühja kõhuga, sest mao happeline keskkond aitab sellel paremini imenduda. Raua toidulisandit soovitatakse võtta iga 1 tunni järel. enne või paar tundi pärast sööki ning selle imendumise parandamiseks – koos C-vitamiiniga. Raud ja vitamiinid B6 ja B12 aitavad säilitada punaste vereliblede normaalset moodustumist. Raud, C-vitamiin, vitamiinid B6 ja B12 aitavad vähendada väsimust ja kurnatust. C-vitamiin parandab raua imendumist. Raua imendumist võivad halvendada seedetrakti häired, maomahla tootmise häired, peensoole haigused. Fütaadid. Fütaadid ehk fütiinhape taimedes (terad, kaunviljad jne) pärsivad suuresti raua imendumist. Kui aga valmistate ja küpsetate oma toitu (tükeldamine, leotamine, marineerimine või kääritamine), siis fütaatide mõju väheneb või kaob. Polüfenoolid. Polüfenoole leidub rohkesti puuviljades, köögiviljades, mõnedes teraviljades, kaunviljades, tees, kohvis ja punases veinis. Polüfenoolid mustas tees (ka kohvis) pärsivad raua imendumist rohkem kui taimeteed või punane vein. Seetõttu joo kohvi või teed tund enne või pärast sööki, et toidust saadav raud täielikult imenduks. Kaltsium. See mineraal pärsib nii heemraua kui ka mitteheemse raua koostise imendumist. Valgud. Lehmapiima kaseiin ja vadak, samuti munad pärsivad raua imendumist inimkehas. Sojaubade valk võib samuti pärssida raua imendumist. Just sojaubades sisalduvad fütaadid takistavad raua imendumist kõige enam. Rohkem tähelepanu pööratakse taimetoitlastele ja veganitele, kelle päevane rauakogus on 1,8 korda suurem, arvestades, et nad saavad rauda ainult taimsest toidust ning raua biosaadavus on taimsest toidust madalam kui loomse rauaga toitudes.
Soovitatavad toidulisandid
TEGE ENESEKOHTA TESTI JA SAADA VÄLJA, KAS TEIL ON RAUAPUUDUS
Tsink
Kasulikkus: tsink on inimorganismile vajalik ja oluline mikroelement, mida organism ise toota ei suuda, mistõttu on seda vaja lisada toidukordadele. See osaleb paljudes kehas toimuvates protsessides struktuurikomponendina. Tsink aitab säilitada immuunsüsteemi normaalset talitlust, luude, juuste, küünte ja naha normaalset seisundit. Rohkem kui 300 ensüümi kehas ei saaks toimida ilma tsingita. Suurem tsingipuuduse risk on inimestel, kes propageerivad taimetoitlust või vegantoitumist, rasedatel ja imetavatel naistel, mao- ja soolehaigustega, krooniliste neeruhaigustega inimestel, alkoholi kuritarvitajatel, alatoidetud või toitumishäiretega (anoreksia, buliimia) inimestel. Kui teil on tavalisest sagedamini viirusnakkusi ja külmetushaigusi, võib see olla üks märke, et organismis puudub tsink. Külmal aastaajal on oluline tagada selle mineraali piisavad varud – see aitab tugevdada organismi vastupanuvõimet haigustele. Tsingipuudusest teavitab organism söögiisu vähenemisega, kõhulahtisusega, väsimusega, maitse- ja lõhnaretseptorite nõrgenemisega, juuste väljalangemisega, mälu halvenemisega, küünte murenemisega, mitteparanevate haavadega. Tsink on immuunsüsteemi säilitamiseks sama oluline kui C- ja D-vitamiin
Vormid: tsingilisandit valides avastate, et sellel mineraalil on palju erinevaid vorme. Nendel erinevatel tsingi koostistel on tervisele erinev mõju. Üks levinumaid käsimüügis olevaid tsingi lisandeid on tsinkglükonaat. Tsinkglükonaat on toidulisand, mis sisaldab glükoonhappe tsingisoola vormi. See on üks levinumaid ja kulutõhusamaid tsingi vorme. Tsingipulber on kasulik neile, kes soovivad võimalikult kiiret efekti. Need sisaldavad tsinktsitraati, mis on kergesti imenduv tsingi vorm. Suuslahustuv ioniseeritud tsink imendub väga kiiresti läbi limaskesta. Kasulik, kui vaevavad külmetushaigused, nohu, kurguvalu, mõjub koheselt limaskestadele. Teine hea tsingi aktiivne vorm on bisglütsinaat. Bioaktiivne aine võib rakkudes koheselt läbi viia biokeemilisi transformatsioone, mis on organismile väga olulised. Mitteaktiivsed vitamiinid muundatakse rakkudes esmalt aktiivseks vormiks ja alles siis lagunevad edasi. Bioaktiivne vitamiin on aga koensüümi kujul, seega ei vaja see rakus täiendavaid reaktsioone.
Tarbimine: soovitame tsinki tarbida enne magamaminekut või päeval, aga kindlasti peale sööki, sest tühja kõhu peale võtmine võib tekitada iiveldust. Tsink imendub halvemini, kui võtta koos raua, kaltsiumi, või magneesiumiga. Kuigi need kõik on vajalikud luude struktuuri parandamiseks ja üksteise täiendamiseks, "konkureerivad" nad samaaegsel kasutamisel, s.t üks mineraal tõrjub kehast välja teise. Seega, kui kasutate tsinki, võtke ülejäänud mikroelemendid sisse paari tunni pärast, kui keha on tsingi juba omastanud.
Soovitatavad toidulisandid
KONTROLLI JA UURIGE, KAS TEIL ON tsingipuudus
Multivitamiinid
Multivitamiinid võivad täiendada toitainete põhitaset. Teie igapäevase toitumise ja elustiili põhjal võib teil tekkida puudus peamistest toitainetest, mistõttu võib multivitamiinide võtmine aidata lünki täita ja säilitada hea enesetunde. Multivitamiinid võivad olla olulised inimestele, kellel on toitumispiirangud või talumatus, mis takistab neil süüa teatud toite ilma elutähtsaid igapäevaseid toitainete allikaid täiendamata.
Multivitamiinid teevad elu lihtsamaks nende jaoks, kelle jaoks üksikute vitamiinide ja mineraalainete kapslite võtmine on liiga keeruline. Oluline on mainida, et ükski multivitamiin ei saa sobida absoluutselt kõigile. Laste vajadused erinevad täiskasvanute omadest. Meestel on erinevad toitumisvajadused kui naistel ning rasedatel ja imetavatel naistel on erinevad toitumisvajadused kui teistel eluetappidel naistel. Kuna erinevate vajaduste jaoks on olemas erinevad multivitamiini koostised, valige alati see, mis teie vajadustele kõige paremini sobib.
Soovitatavad toidulisandid
Lastele
Meeste
Naistele
Loodame, et see info oli kasulik ka teile ning tuletame meelde, et terve veebruarikuu kehtib kogu perele populaarsematele vitamiinidele ja nende kompleksidele -20% allahindlus! 🌟
Seotud tooted
