www.kitchenjulie.com,blogi autor Julia jagab ebatavalise late retsepti - kurkumi latet.
Vaja läheb:
1/4 klaasi vett,
3/4 klaasi riisi, kaera või muud taimset piima,
1-2 spl kookospiima,
1/2 tl jahvatatud kurkumit,
1/4 tl jahvatatud kaneeli,
2 tl värsket ingverimahla (kasutage küüslaugupressi),
pruuni rafineerimata suhkrut, kookossuhkrut, vahtrasiirupit või mett (valikuliselt).
Vala potti vesi ja taimne piim ning kuumuta, kuni vedelik on kuum, kuid ei kee.
Sega ülejäänud koostisosad omavahel ja lisa kuumale vedelikule. Sega põhjalikult. Kui soovid, siis magusta ja naudi kuuma kurkumilatet.