Главная Рецепты Десерты Полезный десерт – кокосовый пудинг с чиа

Полезный десерт – кокосовый пудинг с чиа

Для приготовления двух пудингов вам понадобится:
5 ст.л. семян испанского шалфея (чиа),
1/2 стакана кокосового молока,
1 ст.л. меда;

для заправки и украшения:
ягоды шелковицы;
сушеная клюква,
кокосовая стружка,
сушеные ананасы.

Процесс приготовления весьма прост. Смешайте семена чиа с кокосовым молоком и медом. Поставьте лакомство в холодильник хотя бы на несколько часов, чтобы семена набухли и их обволокло прозрачное «желе». Если вы не очень терпеливы, лучше всего готовить десерт вечером.

Перед дегустацией украсьте десерт сушеной клюквой, кокосовой стружкой и ягодами шелковицы.

Рецепт с сайта www.salduolis.lt