Sonnentor ökoloogiline jahvatatud kurkum annab toidule erkkollase värvuse ja sobib eriti hästi karrile, läätsedele, riisiroogadele ja hautistele. Sobib hästi spinati, baklažaani, kana ja kalaga.
Nipp: maitse maksimeerimiseks kuumuta kurkumit enne roogadele lisamist pannil koos tilga õli või gheega.
Sertifitseeritud ökoloogiline toode.
Sertifikaadi number pakendil.
Veel kurkumist (kurkum):
USA Riikliku terviseinstituudi (National Institutes of Health, NIH) koosseisu kuuluva USA Riikliku vananemise instituudi (National Institute on Aging) andmetel kuulub kurkum kõige rohkem antioksüdante sisaldavate toiduainete hulka.
- Kurkumi toitumisalane teave
Bio Sala UAB ei vastuta nendel linkidel leiduva teabe sisu eest.
Sonnentor on 1988. aastal Austrias asutatud ettevõte, mis toodab ökoloogilisi maitseaineid, teed, kohvi, kakaod ja maiustusi. Ühe roheentusiasti ideest alguse saanud äri on tänapäeval üks edukamaid kogu Austrias.
Koostisosad: mahe kurkum.