MARFUGA extra virgin oliiviõli NOVELLO.
Õli on pressitud 2024. aasta oktoobris esimesest saagist, mis kogutakse enne oliivikoristushooaja algust. Kvaliteetne, külmpressitud, ekstraheeritakse otse oliividest ja ainult mehaaniliselt. Filtreerimata.
Harmooniline, kergelt mõrkjas ja hapukas. Kesk-Itaalia Umbria piirkonnast korjatud oliividest.
Sobib toitude maitsestamiseks - kaunviljatoitude, köögiviljasuppide, pasta, riisi, punase liha, bruschetta maitsestamiseks.
Happesus 0,15%.
Polüfenoolide sisaldus 626 mg/kg.
MARFUGA on pereettevõte, mis toodab ja müüb oliiviõli Umbria piirkonnas juba alates 1817. aastast. Ettevõte asub majesteetlikul Marfuga mäel, millelt on ta ka oma nime saanud.
Umbria on üks Itaalia vanimaid oliivikasvatuspiirkondi, sest etruskid olid esimesed, kes selle taime eest hoolt kandma hakkasid.
Esimese pressi väärisoliiviõlist on saanud Umbria üks peamisi rikkuseid ning seal ei ole võimalik leida kohta, kus oliivipuud ei kasvaks.
MARFUGA peamine eesmärk on olnud algusest peale toota laitmatut esimese pressi väärisoliiviõli. Ja see õnnestub neil väga hästi. Seda kinnitavad kõik üleriigilistel ja piirkondlikel konkurssidel saadud auhinnad.
Seda õli hindavad eriti kõrgelt kõik, kes armastavad autentseid esimese pressi oliiviõlisid, mis on mahlakad ja lõhnavad, ainulaadse oliivide maitsega, selgelt tuntavate ürtide, erksate artišoki ja roheliste mandlite varjunditega.
Koostisosad: extra virgin oliiviõli.
Toitumisalane teave (100 ml) – 3389 kJ/824 kcal: rasvad 92 g (millest küllastunud 14 g), süsivesikud 0 g (millest suhkrud 0 g), valgud 0 g, sool 0 g.