Органический разрыхлитель Biovegan с винным камнем особенно хорошо поднимает тесто. Придаёт тесту лёгкую текстуру и оно равномерно поднимается. Подходит для всех видов теста. Выпечка долго остается свежей. Не содержит глютен. Подходит для веганов.
Полностью компостируемая упаковка, которая разлагается на CO2, воду и новую биомассу через 6-9 месяцев.
Biovegan – пионер в области органической выпечки и других пищевых добавок, работающий с 1986 года. Постоянно удивляет новыми органическими веганскими продуктами для выпечки хлеба, пирогов и прочих десертов. Вкус – это самое главное!
Состав: тапиоковый крахмал*, разрыхлитель: карбонат натрия (E500ii); регулятор кислотности: тартрат калия (винный камень) (Е336) 23 %; порошок лимонного сока*, загуститель: гуаровая камедь* (Е412). *– с органических ферм.
Может содержать следы люпина и орехов.
Пищевая ценность (100 г) – 744 кДж/178 ккал: жиры <0,5 г (в том числе насыщенные жирные кислоты <0,1 г), углеводы 43 г (в том числе сахар <0,5 г), клетчатка 0,7 г, белки <0,5 г, соль 18,6 г.