Suvel veedame palju aega reisides ja puhates. Looduses ajaveetmise juurde kuuluvad suupisted ja grillimine. Söök võiks olla nii maitsev, kui ka tervislik. Jagame selle jaoks näpunäiteid.
1. Tuleb piknikul viibitav aeg, s.t. mida süüa hommikuks, lõunaks ja õhtuks. Tooted tuleks valida vastavalt. Oluline on see, kas te valmistate söögi piknikul olles (nt grilliga) või valmistate toidu juba kodus.
2. Tootevalik. Palavaga ning väga kuuma ilma korral läheb toit kiiresti halvaks. Esimene riknemise faas on silmale nähtamatu ja lõhnatu ning sellise toidu söömine võib põhjustada järgmisel päeval halba enesetunnet ja nõrgestada immuunsust. Seega on parem valida toidud, mis säilivad pikema aja vältel ka sooja ilma korral. Kui te ei kavatse süüa valmistada, vaid panete valmistooted korvi, siis soovitame neid LIVIN’i valikusse kuuluvaid piknikutooteid:
• VÄRSKED PUUVILJAD - pole vaja isegi tükeldada! Viilutatud puuvili tuleks kiiresti ära tarbida, sest nad säilivad lühikest aega. Võtke parem nuga kaasa ning viilutage kohapeal.
• PÄHKLIKREEM ("või") sobib suurepäraselt puuviljadega ning pakub mõnusat maitseelamust. Sellist suupistet naudib kogu pere.
• KÖÖGIVILJAD: porgandid, suvikõrvitsad, tomatid, idud jne. Suvikõrvits lõika lahti kodus või piknikul olles, teised sobivad ka niisama söömiseks.
• LEIB ning kanepi ja muude seemnetega KREEKERID. Proovige The Beginnings, mis on väga toitev ja küpsetatud madalal temperatuuril.
• Väikestes kogustes pakendatud KÖÖGIVILJAD on suurepäraseks kaaslaseks. Kui plaanite viibida looduses pikemat aega, siis vältige korraga avamist. Parem on süüa natuke ühest ja natuke teisest pakendist. LIVINi kauplustes on lai valik, eriti soovitame suvist uudist Oceanfruit merevetikatega. Lisa oma lemmikutele köögiviljadele, söö leivaga või serveeri oma külalistele koos teiste suupistete ja määretega. Proovimist tasub veel üks uudistoode, milleks on Sanchon’i ökoloogiline india pähkli määre terava paprikaga CHEESANA. Avastage rohkem selle tootja pakutavaid uusi ja erilisi maitseid.
• OLIIVID – pole oluline, kas mustad või rohelised, sest nad mõlemad on maitsvad ja toitvad. Oliivid on kuuma ilmaga harjunud ning on kõrge soolasisaldusega, mis aitab kuumade ilmade korral soolataset organismis säilitada.
• Kapsa või peedi KRÕPSUD The Beginnings on valmistatud +45ºC juures. Tervislikum ja vähemalt sama maitsev alternatiiv tavalistele kartulikrõpsudele.
• VALGUBATOONID madala suhkrusisaldusega. Eriti maitsev valik on „Hunger Control“ koos šokolaadiga, mis sisaldab vaid 3,9 g / 100 g suhkrut.
• PÄHKLID ja KUIVATATUD PUUVILJAD säilivad pikka aega. Valige ökoloogilised tooted vältimaks lisatud suhkruid ja säilitusaineid. Söö mõõdukalt, sest pähklid on väga toitvad ning kuivatatud puuviljad sisaldavad palju looduslikke suhkruid.
• Imikutele ja lastele valige ökoloogilised PÜREED, mis on valmistatud pigistatavasse väikese korgiga pakendisse. Need tooted on pika säilivusajaga. Puuviljapüreed on armastatud ka vanemate laste ka täiskasvanute seas!
3. Toidu kogus. Vanus ja vajadused on olulised, sest 90 kg kaaluv aktiivne mees või sportlik teismeline vajavad rohkem toitu kui pisikest kasvu naisterahvas või laps. Kindlasti hinda ise toidukogust, sest tavaliselt süüakse korraga liiga palju!
Julgege katsetada erinevate toitude valmistamist ka piknikul viibides. Siin on kaks originaalset ja lihtsat retsepti. Soovitame - Tervislik, maitsev ja põnev!
GRILLITUD VASIKALIHA RIBID KÜÜSLAUGUGA
Liha praadimisel on oluline vältida kõrbema laskmist ning süüa koos köögiviljadega, et tagada hea seedimine ning tagada antioksüdantide rikkus toidus.
MAGUSTOIT - GRILLITUD VIRSIKUD JA BANAANID KANEELIGA
Grillida saab nii liha kui puuvilju! Kerge magustoit 20-30 minutit enne põhirooga on igati tervitatav. Annab hea tunde. Aitab vältida ülesöömist, sest kõht on juba natuke täis ja teisi toite saab rahulikumalt tarbida.