Raw Health’i orgaaniline õunaäädikas kehale ja kodule

Õunaäädikas on valmistatud kääritatud õuntest. Tavalist poodides saadaval olevat õunaäädikat filtreeritakse ning seda kuumutatakse kõrgel temperatuuril, et anda sellele selge merevaigukollane värvus ja muuta see riiulitel atraktiivseks. Selle protsessi tulemusena kaotab äädikas paratamatult oma sette. Eemaldatakse "emaäädikas" (pärm, mida kasutatakse äädika valmistamiseks) ja seega ka kõik väärtuslikud ensüümid, mineraalid ja muud ained.

Erinevalt tavalisest äädikast ei kuumutata Raw Health’i ökoloogilist filtreerimata õunaäädikat üle 36°C. See on pastöriseerimata ja hinnatud värske maitse tõttu. Toode sisaldab kõiki äädika kasulikke aineid. Kuigi äädika "ema" näib sarnanevat vetikatele või seentele, on see äädika kõige väärtuslikum osa ja Raw Health’i õunaäädikas on see säilitatud.

Hapete ja leeliste tasakaalu taastada aitav jook: seda jooki on kõige parem tarbida tühja kõhuga hommikul enne sööki. 2 spl äädikat (30 ml) lahjendada klaasi veega. Soovitatav on lisada 1-2 teelusikatäit mett.

Kuigi õunaäädikal on palju kasulikke toimeid, võib regulaarne tarbimine mõjutada hambaemaili, mistõttu on soovitatav pärast õunaäädika joomist suu loputada.

Retsept algajatele: alusta oma päeva värskendava mee ja sidruni joogiga. Sega omavahel 1 spl. õunaäädikat ja 1 tl. mett, ¼ suure sidruni mahla ja 50 ml sooja vett.

Toiduvalmistamisel annab õunaäädikas naturaalsete õunte rikkaliku maitse, mistõttu on see väga soovitatav paljude roogade valmistamiseks. Lisa seda salatitele, kastmetele, suppidele, puuviljasmuutidele ja muudele roogadele või valmista kodust majoneesi või sinepit. Maitsva salatikastme valmistamiseks sega omavahel õli, sool, lemmikvürtsid ja õunaäädikas. Kui soovid lisada äädikat kuumale toidule, oota kuni roog on veidi jahtunud.

Õunaäädikas ja ilu

Tänu oma kõrgele happesusele normaliseerib õunaäädikas peanaha pH-tasakaalu ning võib aidata nahaseente, bakterite ja löövete korral. Ideaalne juuste loputamiseks pärast jäätmevabade, šampoonina toimivate tahkete seepide kasutamist.
Kasutamine: Juustele sära andmiseks kasuta õunaäädikat palsamina. Sega 2 spl äädikat (30 ml) 1 klaasi (240 ml) veega.

Näohoolduses kasutatakse seda äädikat toonikuna.
Kasutamine: Sega 1 tl õunaäädikat 2 klaasi veega.

Aitab neutraliseerida ka ebameeldivat jalalõhnaga.
Kasutamine: Lisa 1 klaas õunaäädikat 4 klaasile veele ja leota selles jalgu.

Õunaäädikas kodu puhastamiseks ja hoolduseks

Valmista lihtne segu: Sega ½ klaasi äädikat 1 klaasi veega. See kokteil on mitmekülgne vahend kodu puhastamiseks. Võib kasutada puu- ja köögiviljade pesemiseks ning erinevate pindade puhastamiseks. Äädika ja vee segu on palju keskkonnasõbralikum kui paljud tavalised puhastusvahendid.

Lisateavet õunasiidri äädika kasulikkuse kohta leiad teadusartiklist >