Must hummus värske granaatõuna ja Krippu kreekeritega
8 portsjonit:
- 500 g Clearspringi konserveeritud Türgi herneid
- 90 g Clearspring musta tahini
- 10 g seesamiõli
- 10 g küüslauku
- 6 g Lebensbaum vürtsköömneid
- 1 g Lebensbaumi tšillihelbed
- 5g Lebensbaumi magusat paprikat
- 5g Lebensbaumi suitsutatud paprikapulbrit
- 8 g meresoola
- 100 g Clearspring päevalilleõli, extra virgin
Serveerimiseks:
- Krippu kreekerid
- Värske granaatõun
1. Blenderda kõik koostisained. Serveeri Krippu kreekerite ja värske granaatõunaga.
Retsept: Arturs Orenits meistrklase.lv-st