Väga kiire ja lihtne suupiste, mis sobib igale peolauale.
Vaja läheb (kahele inimesele):
magustamata kaerahelbeküpsised,
1 spl kuivatatud jõhvikad (jämedalt hakitud),
100 g Brie juustu (lõigatud 1 cm kuubikuteks),
6 pekanipähklit (jämedalt hakitud),
4 väikest sigurilehte;
Kastme jaoks läheb vaja:
3 tl kreeka pähkli õli,
1 tl valge veini äädikat,
¼ tl Dijoni sinepit,
maitse järgi soola, pipart.
Sega kausis kokku kõik kastme koostisosad. Lisa jõhvikad, Brie juust ja pekanipähklid. Aseta kaerahelbeküpsisele sigurileht ja sellele lusikatäis valmis täidist. Korda seda kõigi küpsistega. Head isu!