URTEKRAM ökoloogilised Hispaania salvei (chia; ladina keelesSalvia hispanica) seemned on eriti rikkad oomega-3-rasvade ja kiudainete poolest ning on suurepäraseks valguallikaks.
Alfa-linoleenhape (ALA) - aitab säilitada vere normaalset kolesteroolitaset. Valgud aitavad hoida luude tervist ning säilitada ja kasvatada lihasmassi. Oluline on mitmekesine ja tasakaalustatud toitumine ning tervislik eluviis.
Hispaania salvei seemned on neutraalse maitsega, mistõttu on need väga mitmekülgsed ja neid saab lisada paljudele roogadele. Eriti hästi sobivad need pudrule, smuutidele või kookidele. Pane tähele, et need seemned tõmbavad ligi palju vedelikku, seega lisa retseptidesse rohkem vedelikku ja oota 20 minutit enne toote kasutamist. Soovitatav on tarbida mitte rohkem kui 15 g seemneid päevas.
Sertifitseeritud ökoloogiline toode.
Sertifikaadi number pakendil.
Ameerika indiaanlaste hõim Tarahumara, kes tarbib siiani chia seemneid, on kuulus füüsilise vastupidavuse poolest (suudab joosta pikki vahemaid, talub pikka aega kõrbekuumust). Nende seemnete omadused on ideaalsed neile, kes soovivad kasvatada lihasmassi ja kaalust alla võtta (pärast chia seemnete söömist on kõht pikka aega täis) ning parandada toitumist. Chia seemned imavad kuni 7 korda rohkem vett kui kaaluvad, täites seeläbi mao ja kustutades nälja pikaks ajaks; lisaks niisutavad nad seedetrakti seal liikudes ja vabastavad järk-järgult kogunenud vee, mis on oluline soole peristaltika jaoks.
Toitumisandmebaasi (nutrdata.self.com) andmetel on chia seemned eriti rikkad asendamatute oomega-3 rasvhapete, fosfori (umbes 135% NRV-st - täiskasvanu päevane võrdluskogus), mangaani (110%), kaltsiumi (79%) ), tsingi (35%) poolest. Samuti hea vase allikas (20%).
Lisateavet chia seemnete kohta:
- (inglise keeles) chia hullus
- (inglise keeles) Chia Seed The Nutritionally Dense Food of the Future
UAB Bio Sala ei vastuta nendel linkidel sisalduva teabe eest.
URTEKRAM alustas 1972. aastal ökoloogiliste toodete kauplusena Kopenhaageni kesklinnas. Mõne aasta jooksul kasvas huvi nende toodete vastu nii suureks, et nad pidid otsima uued ja suuremad ruumid, kus saaks ka tootmist alustada.
Tänaseks on URTEKRAM kasvanud üheks Skandinaavia juhtivaks ökoloogiliseks kaubamärgiks ja ekspordib oma tooteid enam kui 30 riiki üle maailma. URTEKRAM on pühendunud kvaliteetse ökoloogilise toidu ja muude toodete pakkumisele, mis muudavad tarbijate elu.
Koostis: ökoloogilised õlisalvei (chia) seemned.
100 g toodet sisaldab keskmiselt - energiasisaldus 460 kcal/1880 kJ: rasvad 31 g (millest küllastunud rasvhappeid 3,8 g, monoküllastumata rasvhappeid 2,7 g, polüküllastumata rasvhappeid 25 g (millest alfa-linoleenhapet (oomega-3) 19 g, linoolhapet (oomega-6) 6,4 g), süsivesikud 5 g (millest suhkruid 1 g), kiudained 34 g, valgud 21 g ja sool 0 g.