Bauck Hofi ökoloogiline gluteenivaba kookosjahu. Valmistatud kookospähkli viljalihast. Kergelt magus. See sisaldab eriti palju kiudaineid ja vähe soola. Sobib veganitele.
Sobib kondiitritoodete valmistamiseks ning hommikuhelveste, jogurtite, smuutide ja muude toitude sisse. See annab suppidele, hautistele ja kastmetele mitte ainult paksuse, vaid ka eksootilise maitse. Saiataignasse on soovitatav lisada kuni 10% kookosjahu.
Bauck Hof - erinevate teraviljade ökoloogilised ja biodünaamilised (Demeter) tooted Saksamaalt.
Baucki perekond on mahepõllumajandusega tegelenud alates 1930. aastatest. Veidi hiljem asutas Eduard Bauck ökoloogilise veski ja täna tegutseb kaks veskit, mis toodavad tippkvaliteediga 100% ökoloogilist ja biodünaamilist jahu ning jahusegusid erinevate küpsetiste, leiva, ja falafelide valmistamiseks, paljusid pudru- ja muid helbeid ning gluteenivabasid tooteid. Ettevõtte arvates on mahepõllumajandus kõige jätkusuutlikum põllumajanduse vorm.
Koostisosad: mahe kookosjahu.
Toitumisalane teave 100 g toote kohta: | |
Energiasisaldus | 1475 kJ/355 kcal |
Rasvad | 13 g |
millest küllastunud rasvhapped | 12 g |
Süsivesikud | 22 g |
millest suhkrud | 22 g |
Kiudained | 40 g |
Valgud | 18 g |
Sool | 0.11 g |