Veganitele
Täisteratooted
Gluteenivaba

Riisijahu, täistera, biodünaamiline

Bauck Mühle
500 g
4,69 €
9.38/kg €
Selle toote ostmisega teenid püsikliendikaardile
Selle toote ostmisega teenid püsikliendikaardile 0,33 € Rohkem püsikliendi programmi kohta
Leia kauplusest Leia kauplusest
Roheline ökoleht
Demeter

Tooteinfo

Bauck Hofi biodünaamilistes farmides kasvatatud gluteenivabatäistera pruun riisijahu . Sobib mitmesuguste küpsetiste, makaroniroogade, kookide, pannkookide, magustoitude valmistamiseks või paksendajana kasutamiseks. Sobib veganitele.

Retseptid. Kiire riisipuding (2 inimesele): 500 ml piima või 350 ml sojajooki, 50 g riisijahu, näputäis soola, näputäis burbooni-vanillit, maitse järgi: või, kaneel ja suhkur.
Sega pool piimakogusest riisijahu, suhkru, soola ja burbon-vaniljega, et ei tekiks tükke. Aja ülejäänud piim keema. Sega riisijahusegu keeva piimaga ja kuumuta segades keemiseni, kuni mullid hakkavad moodustuma ja puder on viskoosse konsistentsiga. Serveeri selitatud või, kaneeli ja suhkruga. Eriti maitsev on konserveeritud kirssidega.

Sertifikatas: DE-ÖKO-007, ES žemės ūkis

Muu teave

Bauck Hofi spetsiaalne veski jahvatab kuni 18 tonni päevas ja jahvatab ainult gluteenivaba jahu. Veski asub eraldi hoones, hoides ära teiste toodete gluteeni sattumise veskisse. Pärast gluteenivabade toodete valmistamist ja pakendamist kontrollitakse veski laboris gluteenisisaldust ja tulemused registreeritakse Saksa Tsöliaakia seltsis.

 

Tootja

Teie tuttav kaubamärk Bauck Hof sünnib uuesti Bauck Mühle nime all.
"Bauck Mühle" on ökoloogiline ja biodünaamiline (demeter) teraviljatoodete ja poolfabrikaatide sortiment Saksamaalt.

Perekond Bauck on tegelenud mahepõllumajandusega alates 1930. aastast. Veidi hiljem asutas Eduard Bauck ökoloogilise veski ja tänapäeval on ettevõttel kaks veskit, mis toodavad kõrgeima kvaliteediga 100% ökoloogilisi ja biodünaamilisi jahusid, kooke, leibu, falafeleid, putru ja dippe, millest paljud on ka gluteenivabad. Ettevõte usub, et mahepõllumajandus on kõige jätkusuutlikum põllumajandustootmise vorm.

Kaubamärgi päritoluriik:
Saksamaa
Tootekood: GAR237
EAN-triipkood: 401563782288
Riisijahu, täistera, biodünaamiline
Bauck Mühle
500 g

Riisijahu, täistera, biodünaamiline

4,69 €
9.38/kg €
leaf
Telli uudiskiri ning saa järgmiselt tellimuselt 10% soodustust