Kookospallid

Vaja läheb:
65 g kookosvõid
20 g teie lemmik pähklikreemi
35 g rasvast kookospiima (kasuta ainult kõvale osale)
20 g kookosjahu,
20 g kookoslaaste ning lisaks veel veeretamiseks
25 g vahtrasiirupit
umbes 10 mandlit (sõltuvalt pallide suurusest)

Valmistamine:
1. Lisa kookosvõi koos pähklikeemiga potti ja sulata tasasel tulel.
2. Lisa sulanud segule kookospiim, jahu, vahtrasiirup ja kookoslaastud, sega ning hoia külmkapis 30 minutit.
3. Kalla mandlipähklid keevasse vette, hoia 15 minutit ja eemalda kestad.
4. Valmistatud massist tee pallid pressides igasse ühe mandli.
5. Veereta kookoslaastudes. Võib pakkuda koheselt või hoida külmkapis 30 minutit.

Retsept @wise_taste.