Vaja läheb:
100 g goji marju
110 g mandleid,
120 g India pähkleid
100 g kinoad (keetmata)
100 g jämedaid kaerahelbeid
100 g kookoshelbeid
185 ml vahtrasiirupit
3 spl kuumutatud kookosõli
näputäis soola
1. Kuumuta ahi 170 ºC-ni.
2. Pane kõik kuivained küpsetusplaadile, tõsta ahju ja küpseta umbes 12 minutit, kuni need on kergelt pruunistunud. Sega iga 5 minuti järel.
3. Sega ahjust võetud kuivained vahtrasiirupi ja kookosõliga ühtseks massiks, pane kandilisse vormi, jaota ühtlaselt ja suru korralikult kokku. Aseta vorm 30 minutiks külmkappi ning seejärel 15 minutiks sügavkülma. Lõika tahkunud mass 12 batooniks. Hoia batoone külmikus.
Retsept @wise_taste.