Bioterra ökoloogilised sarapuupähklid on maitsvad nii eraldi suupistena nälja kustutamiseks kui ka puuviljasalatites, müslides või küpsetistes. Nagu teisedki pähklid, rikastavad sarapuupähklid toitumist. Suure kiudainesisaldusega. Gluteenivaba.
Hoida kuivas, jahedas, päikese eest kaitstud kohas temperatuuril 10-15ºC. Tihedalt suletud.
ES-ECO-021-EX, ELi-väline põllumajandus.
Toitumisandmebaasi (nutritiondata.self.com) andmetel sisaldavad sarapuupähklid mangaani (310% NRV - keskmise täiskasvanu võrdluskogusest, mis on arvutatud 100 g pähklite kohta), vaske (170%), E-vitamiini (125%), B1-vitamiini (55%), B6-vitamiini (43%), foolhapet (57%), magneesiumi (43%), fosforit (41%), rauda (34%) ja kaaliumi (34%). Need on ka tsingi (25%) ja K-vitamiini (19%) allikaks.
Sarapuupähklite omaduste kohta (inglise keeles):
- http://nutritiondata.self.com/facts/nut-and-seed-products/3116/2
Bio Sala UAB ei vastuta nendel linkidel leiduva teabe sisu eest.
1990. aastal asutatud Bioterra alustas ökoloogiliste mandlitoodete valmistamist esimese ettevõttena Hispaanias. Praegu kasvatab, toodab ja müüb Bioterra erinevat sorti Hispaania mandleid, tippkvaliteediga viigimarju, pistaatsiapähkleid ja metsikuid seedripähkleid. Neid tooraineid kasutatakse ka suupistete ja muude gurmeetoodete valmistamiseks. Kõik tooted on gluteenivabad ning vastavad kõige rangematele kvaliteedi- ja mahepõllumajanduse standarditele.
Koostisosad: ökoloogilised sarapuupähklid.
Toitumisalane teave 100 ml kohta: energiasisaldus 2765.62 kJ/661 kcal, rasvad 61.60 g (millest küllastunud rasvhapped 4.07 g), süsivesikud 10.50 g (millest suhkrud 7.11 g), kiudained 8.22 g, valgud 12.01 g, sool 0.02 g.